Традицію приготування киселиці та лемківську жіночу прикрасу «кривулька» офіційно визнали елементами нематеріальної культурної спадщини України.
Про це пише Файне місто з посиланням на Тернопільську ОВА.
Йдеться про традицію приготування та споживання киселиці в лемківській спільноті, а також лемківську жіночу нагрудну прикрасу «кривулька» — її орнаментальні традиції та технологію виготовлення. Відповідне рішення ухвалило Міністерство культури України.
Киселиця — одна з найдавніших страв лемківської кухні, яку готують з вівса та споживають із картоплею або як напій. Вона мала не лише поживне, а й обрядове значення. «Кривулька» ж є традиційною бісерною прикрасою у формі широкого коміра з характерними геометричними орнаментами.
Раніше ці елементи вже були внесені до обласного переліку НКС та активно популяризувалися на культурних заходах. Тепер вони отримали офіційний державний статус і захист, ставши ще одним приводом для гордості Тернопільщини.
Обговорення