У Тернополі різко подешевшала свинина. Продавці розповіли, що на деякі категорії вартість знизили на 20-30 гривень. Журналісти Файного міста дізналися, що відбувається з цінами на м’ясо на місцевому ринку.
Як розповів продавець Іван, свинина загалом коштувала близько 100 гривень за кілограм, а тепер – 70 гривень.
Більше стало свинини, а покупців менше. Зараз люди так багато не споживають м’яса, аби були сильні продажі. Є різні ціни, усе залежить від товщини та якості, – зазначив продавець.
Ціни на різні частини такі:
- шия – 180 грн/кг
- шинка – 130-150 грн/кг
- ребра – 75-100 грн/кг (були по 90-130 грн/кг)
- сало – 50-70 грн/кг
- язик – 90 грн/кг (було 120 грн)
Мешканка Полтави, яка скуповувалась на тернопільському ринку, розповіла, що сало смачне і планує його робити на соломі. Вона зазначає, що ціни не є високі.
Ціни в Україні
За даними сайту “Мінфін”, наприкінці березня знизилися ціни на окремі види м’яса. Курячі тушки, які наприкінці зими продавали за середньою ціною 84,96 грн, зараз доступні за 79,90 грн/кг. До прикладу, у “Новусі” їх можна придбати за 69,99 грн/кг.
Куряче філе подешевшало з 161,22 грн/кг до 150,93 грн/кг. У “Новусі” воно представлене за 139 грн/кг.
Щодо свинини, знизилася вартість на підчеревок – з 171,71 грн/кг до 160,95 грн/кг. Шашличне м’ясо, яке місяць тому продавали за 206,52 грн/кг, зараз реалізують уже за 194,70 грн/кг. Грудинка подешевшала менш відчутно – зі 169,53 грн/кг до 160,95 грн/кг.
За останній місяць втратило у ціні домашнє сало. Середня лютнева ціна кілограма становила 257,67 грн, а березнева – 239 грн. Воно дешевше у торговельній мережі Мегамаркет – 199 грн/кг.
Читайте також: Жителі села на Чортківщині викидають сміття в поля та ліси
Обговорення