На ринках області збільшується реалізація і асортимент свіжих овочів, фруктів та ягід. За словами директора Тернопільської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби Олега Васильківа, кількість випадків, у яких виявляють завищений вміст нітратів зменшується.
“В червні на ринках області були виявлені: 25 кілограмів кабачків, 30 кілограмів – столового бурякя, 4 кілограми полуниці, 200 кілограмів динь та 25 кілограмів помідорів, у яких перевищував вміст нітратів. Найбільше продукції фахівці лабораторії ветсанекспертизи виявили на ринках обласного центру. Від початку липня не допустили 230 кг кабачків, 400 кг дині, та 300 кг кавунів, які надійшли на ринки Тернополя з Херсону”, – повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби у Тернопільській області.
Працівники лабораторії по кожному випадку повідомляють адміністрацію ринку про результати досліджень, у яких перевищений вміст нітратів щодо недопущення до реалізації вищезазначених партій товарів.
Читайте далі: Паркування під контролем: у яких районах Тернополя найбільше слідкують за порушниками