Вели́кий піст — головний тривалий піст в християнських конфесіях, встановлений на знак наслідування Ісусу Христу, який постився у пустелі сорок днів. В цілому піст прийнято вважати періодом духовного і фізичного очищення, за час якого віряни готуються до святкування Великодня. В 2021 році Великий піст триватиме з понеділка, 15 березня, до суботи, 1 травня.
Великий піст передбачає суворе обмеження на продукти, які вживаються щодня. Дієтологи і медики рекомендують складати різноманітне і повноцінне меню, яке дозволить не нашкодити здоров’ю в період посту, але при цьому не порушити його правила.
Згідно з церковним Статутом, найбільш суворі правила харчування — в перший і останній тижні Великого посту. В перший день посту слід відмовитися від будь-якої їжі, а в наступні чотири дні допускається сухоїдіння, яке дозволяє вживання хліба, зелені, фруктів, сухофруктів, горіхів, сирих і солоних овочів. З пиття дозволено вживання настоїв із трав, фруктів і ягід, а також квас.
Цих правил харчування слід дотримуватися в наступні дні посту — по понеділках, середах і п’ятницях. По вівторках і четвергах дозволені варені та печені страви, але без олії. У свою чергу, у вихідні дні – по суботах і неділях, а також у святкові дні в пост можна вживати гарячу їжу з рослинною олією, а також трохи червоного вина.
Повністю відмовитися від вживання їжі також слід 30 квітня, у Страсну п’ятницю.
Окрім дотримання певних правил в харчуванні, в період посту прийнято утримуватися від радості і веселощів і сконцентруватися на духовному розвитку. Крім того, рекомендовано уникати конфліктів, злості та інших негативних емоцій.
Детальніше – у відеоматеріалі.
Читайте також: Слідом за 24-річним Дмитром Мудрим у засвіти пішов його батько Олег Мудрий
